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Conseils cuisine

En octobre, les foyers espagnols remplissent leur congélateur avec ces sacs : si vous ne le faites pas, vous dépensez plus

En bref

Remplir les espaces vides du congélateur avec des sacs d'eau gelée réduit la consommation d'énergie de 5 à 10 % et prolonge la durée de vie du compresseur.

Trois points à retenir

  1. Placer des sacs d'eau dans le congélateur limite l'entrée d'air chaud à chaque ouverture, stabilisant la température intérieure.
  2. L'économie réelle est modeste, entre 3 et 8 euros par an, mais le compresseur est moins sollicité et dure plus longtemps.
  3. Il faut utiliser des contenants homologués pour le contact alimentaire et ne les remplir qu'aux trois quarts pour éviter l'éclatement.

La réponse en bref

Oui, cette pratique permet d'économiser entre 5 et 10 % de la consommation du congélateur, soit 3 à 8 euros par an, tout en prolongeant la durée de vie du compresseur.

Une habitude automnale qui se répand dans les foyers espagnols

Chaque année à l’approche d’octobre, une pratique bien particulière s’installe chez de nombreux Espagnols : garnir leur congélateur de sacs d’eau. Venue à l’origine du Royaume-Uni, cette astuce a été relayée notamment par OKDIARIO avant de toucher des milliers de ménages soucieux de maîtriser leurs dépenses énergétiques.

À première vue, le geste peut sembler anodin, voire inutile. Pourtant, le timing n’est pas un hasard : c’est précisément à l’entrée de l’automne que les températures baissent, que les appareils électroménagers travaillent davantage et que chaque euro économisé sur la facture compte.

Pourquoi des sacs d’eau au congélateur en octobre en Espagne

Le mécanisme derrière cette astuce est simple. OKDIARIO le formule clairement : « Remplacer l’espace vide par de la glace ». Concrètement, chaque fois que l’on ouvre la porte du congélateur, l’air chaud de la pièce pénètre à l’intérieur. Si des espaces vides existent, ce volume d’air chaud est plus important, et le compresseur doit redémarrer pour refroidir l’ensemble.

En occupant ces espaces libres avec des blocs de glace, on réduit la quantité d’air susceptible de s’infiltrer. La température intérieure reste plus stable, le compresseur est moins sollicité, et l’appareil chauffe moins. À terme, les partisans de cette méthode soulignent que la durée de vie du moteur s’en trouve prolongée.

La glace, contrairement à l’air, met beaucoup plus longtemps à se réchauffer. Elle constitue ainsi une véritable réserve thermique passive qui amortit les variations de température à chaque ouverture du congélateur.

Comment remplir son congélateur avec des sacs d’eau sans risque

Avant de se lancer, le choix du contenant est essentiel. La DGCCRF rappelle depuis le 18 février 2026 que seuls les matériaux homologués pour le contact alimentaire sont acceptables. Ces contenants se reconnaissent grâce au pictogramme verre et fourchette ou à la mention « convient pour aliments ».

L’organisme est explicite sur ce point : « Que vous soyez professionnel ou consommateur, n’utilisez que des ustensiles et des contenants prévus pour cuisiner ou conserver les denrées alimentaires », au risque d’exposer les consommateurs à un danger réel. Pour la congélation spécifiquement, une mention adaptée est nécessaire, comme un flocon ou une plage de température incluant -18 °C.

Les recommandations espagnoles relayées par OKDIARIO préconisent des sacs de congélation à fermeture hermétique ou des bouteilles en plastique propres — le verre étant à éviter absolument. Autre point de vigilance : ne jamais remplir le contenant à ras bord. L’eau se dilate en gelant et peut faire éclater le sac ou la bouteille. OKDIARIO conseille de s’arrêter aux trois quarts de la capacité.

Sur les modèles No Frost, les spécialistes insistent sur un impératif : ne jamais obstruer les sorties d’air situées au fond du congélateur, au risque de perturber la circulation du froid et de nuire au fonctionnement de l’appareil.

Économies d’électricité : que permettent vraiment les sacs d’eau

Soyons honnêtes sur les chiffres. OKDIARIO lui-même tempère les attentes en évoquant une réduction comprise entre 5 et 10 % de la consommation propre du congélateur, ce qui représente seulement 3 à 8 euros par an sur la facture d’électricité. Le média précise d’ailleurs que « l’impact économique est très faible, car les congélateurs modernes sont efficaces ».

Le bénéfice principal de cette méthode est donc ailleurs : préserver le compresseur et allonger la durée de vie de l’appareil en le faisant moins travailler. Un avantage mécanique plutôt que financier à court terme.

Des médias français comme Maison et Travaux ou Pleine Vie confirment que les sacs d’eau peuvent constituer un complément intéressant, à condition de retirer les sacs dès que l’on a besoin de l’espace pour stocker des aliments. Ils rappellent aussi qu’un congélateur réglé à -18 °C, doté de joints en bon état et dont la porte reste ouverte le moins longtemps possible, aura un impact bien plus significatif sur la consommation d’énergie que cette astuce seule.